Pojkvän och jag har varit ihop i 10 år! Detta ska firas! Och eftersom vi firar det mesta med ett restaurangbesök måste ju  det här vara extra bra. Så idag ska vi till Lux. Och sätta i oss:

  - Buljongkokt salladskrabba från Smögen i kyld rotfruktsjuice och frasiga flingor 
  - Eldad Ängsö-gös med röksaltat ägg från Sanda och sillkaviar
  - Rôti-stekt Hagbyvaktel öst i tryffelvinaigrette med franska fikon och brödnougatine
  - Frostade nysaftade drottningbär
  - Lantöl-bräserat rådjur från Mälardalen, stekt Karl-Johansvamp och Ivergårds persiljerötter
  - Ugnsvärmd Kritas vita med nötig nyponmüsli och dillsyrad lök
  - Nougatinesockrade Stenhusegård-hallon, hallonbavaroise och kyld Eskesta gårdsmjölk
  - Praliner från Lux dessert och choklad